最新消息

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2026-08-07

⚠️【重要公告】115年度「起司入門學習營」高雄場－日期異動致歉與重新開放報名啟事親愛的起司愛好者、南部地區教師與產業界先進們：本會原定於…

2026-07-13

【首場爆滿圓滿落幕，第二場南部巡迴正式啟動！】感謝各位學員對第一場「起司入門學習營」的熱烈支持與好評！錯過第一場的朋友別擔心，緊接著第二場（台南場）將移師至農業部畜產試驗所舉辦，即日起正式開放報名！這是專為零基礎及入門學習者設計的「一日實戰課程」，採【理論講授…

2026-04-28

為推廣國產乳品多元加工應用，並協助有志投入或初步接觸起司製作之學員建立正確基礎觀念，臺灣起司專門協會承接農業部115年「強化多元國產乳製品產銷鏈推廣計畫」，辦理「起司入門學習營」，現正開放報名。本課程由專業團隊規劃，專為零基礎及入門學習者設計的一日實戰課程，採「理論講授…

2026-04-28

親愛的會員與起司愛好者，您好： 115 年的第一季，我們依舊滿懷熱情地投身於提升國產乳品價值的行列。本季我們鎖定「專業賦能、校園推廣、商模建構、永續研發」四大主軸，邀請各界與我們攜手並進，共同見證臺灣起司產業的精彩蛻變！以下是本季的重點計畫與活動精華：一、…