最新消息
Latest News
EVENTS
活動
本單元收錄由本會主辦或協辦之活動，包含餐酒會，線上線下之Pairing與風味教育課程，或餐飲應用課程或講習訊息。
115年度臺灣起司人才培育「起司入門學習營」第二場（台南場）熱烈報名中！
【首場爆滿圓滿落幕，第二場南部巡迴正式啟動！】
感謝各位學員對第一場「起司入門學習營」的熱烈支持與好評！錯過第一場的朋友別擔心，緊接著第二場（台南場）將移師至農業部畜產試驗所舉辦，即日起正式開放報名！
這是專為零基礎及入門學習者設計的「一日實戰課程」，採【理論講授…
國內乳品新價值―115年度開發乳製品（乳清與白脫乳/酪乳）產品獎勵案，簡章正式公告暨報名開始！
用創新，挺在地！為了提升國內乳業競爭力，並鼓勵將乳品副產物（乳清、白脫乳/酪乳）轉化為具市場潛力的高值化產品，本協會特辦理「115年度開發乳製品產品獎勵案」。
不論您是食品加工廠、研發團隊還是在地酪農業者，只要您有創意、有技術，這就是展現研發實力、贏取豐厚獎勵與業界肯定的絕佳舞台！
誠摯邀請各界踴躍提案，共同開創台灣乳業新藍海！
活動資訊（詳細資格請見簡章）
1.…
115年度臺灣起司人才培育「起司入門學習營」，現正開放報名！
為推廣國產乳品多元加工應用，並協助有志投入或初步接觸起司製作之學員建立正確基礎觀念，臺灣起司專門協會承接農業部115年「強化多元國產乳製品產銷鏈推廣計畫」，辦理「起司入門學習營」，現正開放報名。
本課程由專業團隊規劃，專為零基礎及入門學習者設計的一日實戰課程，採「理論講授…
