最新消息

台灣起司專門協會｜官方文章 (圖說：上圖為協會理事長陳淑惠參加2024年日本起司大賞擔任決賽評審後，與所有初賽、決賽評審大合照) 一、世界乳酪大賽背後的規模與意義 在瑞士伯恩舉行的…

🧀【課程資訊】臺大 × 畜試所 × 中央畜產會…

親愛的會員與起司愛好者，您好： 台灣起司專門協會自成立以來，始終以推廣乳品文化與起司專業教育為使命。雖然這半年因為人力與場地調整，我們暫時放慢了課程節奏，但協會的行動從未停下——我們仍然在各地持續播下起司文化的種子。 🍀  半年成果回顧 …