【課程公告】國產羊乳多元加工技術培力課程 — 花蓮場最後一場報名中！

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由苗栗農業科學研究院主辦、臺灣起司專門協會理事長 陳淑惠 擔任講師的 「國產羊乳多元加工技術培力課程」，將於 9 月 3 日（週三）在花蓮登場！

課程聚焦羊乳與起司的多元應用，從牧場到餐桌，帶領學員深入了解羊乳起司的製程、文化與市場趨勢，並安排 羊奶起司實作體驗，內容兼具專業與趣味，適合對國產乳品產業有興趣的農友、加工業者及一般愛好者參加。

前兩場台南課程報名已額滿，花蓮場名額有限，歡迎盡速報名！

📍 活動資訊

  • 日期｜114 年 9 月 3 日（週三）

  • 地點｜農業部畜產試驗所東區分所花蓮場區簡報室

    （花蓮縣吉安鄉吉安路六段 38 號）

  • 主講人｜陳淑惠（乳酪師，「慢慢弄」創辦人）

  • 名額｜限額 25 人（額滿截止）

  • 費用｜全程免費，含午餐，交通自理

  • 報名截止｜114 年 8 月 27 日（三）下午 5 點前

  • 線上報名｜點此填寫報名表

  • 聯絡人｜農科院 黃小姐

    　📞 037-585711｜📧 wch0718@mail.atri.org.tw