國內乳品新價值―115年度開發乳製品（乳清與白脫乳/酪乳）產品獎勵案，簡章正式公告暨報名開始！

用創新，挺在地！為了提升國內乳業競爭力，並鼓勵將乳品副產物（乳清、白脫乳/酪乳）轉化為具市場潛力的高值化產品，本協會特辦理「115年度開發乳製品產品獎勵案」。

不論您是食品加工廠、研發團隊還是在地酪農業者，只要您有創意、有技術，這就是展現研發實力、贏取豐厚獎勵與業界肯定的絕佳舞台！

誠摯邀請各界踴躍提案，共同開創台灣乳業新藍海！

活動資訊（詳細資格請見簡章）
1. 報名資格：不限規模，凡依法登記之食品、農業、生技相關企業、農民團體或學研團隊均可參加。
2. 獎勵品項：須使用「液態國產乳清或白脫乳」為核心原料之創新產品。
3. 評選審查流程：第一階段｜資格與書面審查、第二階段｜複審與現場品評。
4. 報名截止：即日起至 115 年9月30日止（以郵戳/系統時間為憑）。
5.初審（書面審查）公告日：擬定115 年 10 月 23 日(五)、 複/決審（現場評/獎勵表揚）：擬定115 年 11月 20 日(五)。
6. 諮詢專線：(02) 8512-1374 臺灣起司專門協會 秘書處

詳情：115 年度開發乳製品（乳清與白脫乳:酪乳）｜產品獎勵遴選要點
附件：

1. 115 年度乳製品副產物（乳清與白脫乳/酪乳）加值再利用產品開發評選｜報名表
2. 115 年度參選切結書暨個人資料授權｜同意書
3. 115 年度乳製品副產物（乳清與白脫乳/酪乳）加值再利用產品開發｜計畫書
4. 115 年度開發乳製品（乳清與白脫乳/酪乳）產品獎勵遴選｜參選自評檢核表